Nos fermes de dattes sont le cœur de notre entreprise. Nous achetons nos dattes bio de qualité supérieure dans des régions de culture soigneusement sélectionnées dans le monde entier. Nous attachons une grande importance à la collaboration avec des agriculteurs et des producteurs engagés qui partagent notre passion pour la qualité et la durabilité. Ensemble, nous entretenons un partenariat étroit et travaillons main dans la main pour promouvoir les méthodes de culture biologique et garantir que nos dattes poussent dans les meilleures conditions. Grâce à cette collaboration de confiance, nous sommes fiers de pouvoir vous offrir des dattes de première qualité, d'une saveur supérieure et d'une fraîcheur exceptionnelle.
Nos fermes
Culture traditionnelle de permaculture en Iran
- Situation : Rostamabad, Bam, Iran (env. 1.000 m au-dessus du niveau de la mer)
- Superficie : env. 12 ha, 9.000 palmiers dattiers
- Taille de l'exploitation : exploitation familiale de 15-20 personnes
- Culture : palmiers dattiers (variétés : Mazafati), agrumes
- Type d'agriculture : agriculture biologique selon un mode de culture traditionnel, durable et permaculturel.
- Coopération depuis : 2015
Notre ferme de dattes est située dans l'impressionnante région de Bam en Iran. Cette région unique est connue pour ses bâtiments historiques en argile, qui font partie du patrimoine mondial de l'UNESCO. Notre ferme s'étend à une altitude d'environ 1.000 mètres au-dessus du niveau de la mer et défie les conditions chaudes et sèches de la région.
Dans notre ferme, nous cultivons avec beaucoup de dévouement et de conviction des palmiers-dattiers, des agrumes et différentes herbes. Grâce à la diversité des cultures, nous encourageons non seulement une agriculture durable, mais aussi la protection et la conservation des ressources naturelles.
La collaboration avec la ferme dure depuis huit ans déjà. Durant cette période, nous avons noué des relations étroites et amicales avec le fermier et sa famille, qui gèrent la ferme comme une entreprise familiale. Ce lien personnel nous permet de suivre des principes éthiques et écologiques dans notre agriculture et de garantir des produits de haute qualité.
Notre agriculture est basée sur la culture biologique et les méthodes traditionnelles. Nous renonçons délibérément à l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques afin de protéger la nature et de garantir la santé de nos clients.
Une autre caractéristique importante de notre ferme est l'utilisation de la permaculture. Cette méthode de culture durable repose sur la diversité des espèces végétales, dont les palmiers dattiers, les agrumes et les graminées. Les herbes ombragent le sol et conservent l'humidité, tandis que les arômes naturels des agrumes servent de répulsif naturel contre les insectes.
Notre ferme de dattes en Iran est synonyme de responsabilité, de tradition et d'attachement à la nature. Nous sommes fiers de faire partie de cette communauté agricole durable et de pouvoir proposer des produits biologiques de qualité supérieure issus de la région de Bam.
Variétés de dattes d'Arabie saoudite
- Situation : Al Ghat, Arabie saoudite (env. 600 m au-dessus du niveau de la mer)
- Culture : Palmiers dattiers (variétés : Medjool, Sukkari, Wanan, Khidri, Kholas, Ajwa, Segai, Mactoumi, Fankha)
- Type d'agriculture : agriculture biologique selon la certification bio de l'UE
- Coopération depuis : 2018
Notre ferme partenaire en Arabie saoudite est située dans la région pittoresque d'Al Ghat, à environ 200 kilomètres au nord-ouest de la capitale vibrante Riyadh. Avec des étés chauds et des hivers doux, Al Ghat offre des conditions idéales pour la culture des dattes.
La ferme est un précurseur de l'agriculture biologique en Arabie saoudite et a été l'une des premières fermes du pays à recevoir le certificat bio de l'UE. Notre producteur de dattes saoudien attache une grande importance à la protection de l'environnement et à la préservation des ressources naturelles et a décidé, dès la création de la ferme, de renoncer à l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques.
La ferme cultive une grande variété de variétés de dattes différentes. Actuellement, neuf de nos variétés de dattes proviennent de notre ferme partenaire saoudienne.
Culture de dattes Demeter en Tunisie
Notre ferme de dattes en Tunisie est certifiée Demeter. L'agriculture biodynamique selon Demeter est une forme durable et globale d'agriculture écologique. Elle va au-delà des normes de l'agriculture biologique conventionnelle et considère l'exploitation agricole comme un système vivant, en lien étroit avec la nature et le cosmos.
Dans l'agriculture biodynamique, les processus naturels et les rythmes de la vie sont respectés et encouragés. L'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides est strictement interdite. Au lieu de cela, le sol est renforcé et revitalisé par le compostage et des préparations naturelles. Les plantes et les animaux sont reliés en circuit fermé afin de créer un environnement durable et fertile.
