Chocolat "Kallari" 60% avec du café torréfié
Le chocolat "Kallari" - une expérience sensuelle en provenance d'Équateur
Bienvenue dans le monde de "Kallari" ! Ce chocolat unique, avec une teneur en cacao de 63% et un délicieux arôme de café torréfié, t'emmène dans un voyage gustatif au cœur des paysages époustouflants de l'Équateur. Il est cultivé par des communautés indigènes Kichwa dans des jardins forestiers traditionnels, les "chakras". Plongez dans le mariage harmonieux d'un chocolat noble et du goût intense du café torréfié.
Kallari - Culture communautaire du cacao en harmonie avec la nature
Le chocolat de "Kallari" provient d'une coopérative de petits paysans issus de familles Kichwa dans la forêt amazonienne de l'Équateur. Ces personnes engagées cultivent des plantes traditionnelles et du cacao selon une méthode écologique durable et naturelle, principalement pour leur propre approvisionnement. Leur connaissance de la nature et leur lien avec les chakras leur permettent de cultiver un cacao de qualité supérieure. Chaque fois que tu dégustes du "Kallari", tu soutiens non seulement la communauté Kichwa, mais aussi leurs efforts pour une culture durable du cacao et la préservation de leur culture.
Un plaisir pour tous les sens - chocolat et café torréfié
Le chocolat "Kallari" à 63% de cacao et à l'arôme de café torréfié porte le nom de "Likchachik", ce qui signifie "éveillé" en kichwa. C'est précisément cette énergie et cette vigilance que procure la consommation de café associée à un chocolat noble. À chaque bouchée, tu seras envoûté par la symbiose parfaite entre le chocolat fondant et le goût intense du café torréfié. Laisse-toi séduire par la composition sensuelle de "Likchachik" et savoure ce plaisir incomparable qui ravive tes sens et te remplit d'énergie.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 2428 kj / 580 kcal
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Pays d'origine: Ecuador