Naturbelassen und unbehandelt – Schwarze Maulbeeren von NaraFood

Unsere schwarzen Maulbeeren sind naturbelassen und unbehandelt und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Erfahre mehr über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in deiner Küche und entdecke, was in schwarzen Maulbeeren steckt.

Kulinarischer Genuss mit schwarzen Maulbeeren

In der Küche sind schwarze Maulbeeren wahre Alleskönner. Ihre natürliche Süße und ihr intensiver Geschmack verleihen vielen Gerichten eine besondere Note. Hier sind einige inspirierende Ideen, wie du schwarze Maulbeeren in deiner Küche verwenden kannst:

1. Müsli und Joghurt: Gib eine Handvoll schwarze Maulbeeren zu deinem Müsli oder Joghurt und genieße den fruchtigen Geschmack als perfekte Ergänzung zu deinem Frühstück.

2. Backkreationen: Verwende schwarze Maulbeeren als Zutat in Kuchen, Muffins oder Plätzchen. Sie sorgen für eine fruchtige Komponente und zaubern eine besondere Süße in deine Backwerke.

3. Salate und Bowls: Streue schwarze Maulbeeren über frische Salate oder Buddha Bowls, um ihnen eine süße und knackige Note zu verleihen. Sie passen wunderbar zu grünen Blattsalaten, Couscous- oder Quinoasalaten.

4. Snack für zwischendurch: Genieße schwarze Maulbeeren einfach pur als gesunden Snack. Sie sind ideal für unterwegs und liefern dir wertvolle Nährstoffe.

Die wertvollen Inhaltsstoffe von schwarzen Maulbeeren

Schwarze Maulbeeren sind nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern auch reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die deinem Körper Gutes tun. Hier sind einige der wichtigen Nährstoffe, die in den schwarzen Beeren stecken:

1. Antioxidantien: Schwarze Maulbeeren sind reich an Antioxidantien, die helfen, schädliche freie Radikale zu bekämpfen und den Körper vor oxidativem Stress zu schützen.

2. Ballaststoffe: Sie enthalten eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

3. Vitamine: Schwarze Maulbeeren sind eine Quelle verschiedener Vitamine wie Vitamin C, Vitamin K und B-Vitamine. Diese unterstützen das Immunsystem, die Blutgerinnung und den Energiestoffwechsel.

4. Mineralstoffe: Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Calcium, die für eine gesunde Muskelfunktion, Blutbildung und Knochengesundheit von Bedeutung sind.

Wo kommen schwarze Maulbeeren her?

Schwarze Maulbeeren werden in verschiedenen Regionen der Welt angebaut, darunter im Mittelmeerraum, in Teilen Asiens und Nordafrikas. Sie sind ein integraler Bestandteil vieler traditioneller Küchen und werden dort seit Jahrhunderten geschätzt.

Besonders bekannt ist die Türkei für ihren Anbau von schwarzen Maulbeeren. Hier gedeihen sie in den fruchtbaren Böden und unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Bauern pflegen eine lange Tradition des Maulbeeranbaus und sorgen dafür, dass die Früchte unter optimalen Bedingungen reifen.

Durchschnittliche Nähwerte pro 100g

• Energie 1422 kj / 336 kcal
• Fett 1,8 g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
• Kohlenhydrate 71 g
• davon Zucker 58 g
• Eiweiß 3,4 g
• Salz 0,02 g

Ursprungsland: Türkei